Shan Butter Chicken Masala 50g

Opis

Kroki gotowania:

1. Wymieszaj mieszanke Butter Chicken Shan z  sokiem z cytryny, jogurtem, olejem i nałóż na kostki mięsa. Marynować przez 1-3 godziny.

2. Gotuj pomidory w 1-2 szklankach wody przez 10 minut lub do miękkości. Sito, aby usunąć skórkę i nasiona. Odłóż przecier pomidorowy na bok.

3. Osobno: Rozgrzej patelnię i dodaj marynowane mięso. Gotuj 2-3 minuty na średnim ogniu i obróć mięso. Usuń z patelni.

4. Dodaj kurczaka do przecieru pomidorowego. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut. Dodaj masło i gotuj przez 5 minut.

5. Dodaj śmietanę. Wymieszaj i zdejmij z ognia. Podawać na gorąco.

Wskazówki dotyczące najlepszych wyników:

Jeśli używasz zapakowanej śmietany, dodaj mleko, aby krem był cienki. Przed użyciem umyj kurczaka 2 łyżkami białego octu w pół szklanki wody.