TRS Gotowana Ciecierzyca -400g

Opis

Gotowana ciecierzyca, znana również jako „Kabuli Chana” lub „Gotowana Chole”, to duża, biała ciecierzyca używana do przygotowywania różnego rodzaju tradycyjnych dań indyjskich. Pikantne, mają smaczną orzechową konsystencję i maślaną konsystencję. Rozłożone pastylki kontrolne są znane wśród Azjatów, Hindusów i Indii. Meksykańskie posiłki. Jest to uniwersalna roślina strączkowa, stosowana jako główny składnik wielu dań kuchni indyjskiej, takich jak hummus, falafele czy curry, w regionie Bliskiego Wschodu subkontynentu indyjskiego. Groszek można również wykorzystać jako pełne ziarno do przygotowania różnego rodzaju sałatek i dodatków. Zwykle je się je w postaci prażonego całego groszku lub kiełków gramowych, które są bogatym źródłem białka i błonnika pokarmowego. Z gotowanej ciecierzycy przygotowuje się różnorodne przepisy na smaczne indyjskie desery. Wiele popularnych dań indyjskich składa się z gotowanej ciecierzycy, np. Chole kulcha to bardzo znana potrawa w regionie północnych Indii, Channa masala i różne rodzaje pikantnych chutneyów. Gotowana ciecierzyca ze względu na wysoką zawartość białka i błonnika jest bardzo odpowiednia dla wegetarian.