Shan Karachi Beef Biryani Masala 60g

Opis

Kroki gotowania:

1. Podgrzej ghee / olej i usmaż cebulę na złoty kolor.
2. Dodać mięso, czosnek, imbir i Shan Karachi Beef Biryani i smażyć przez kilka minut.
3. Dodaj 10 filiżanek wody. Przykryj i gotuj na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Następnie oddziel mięso i sos. Sos do pieczenia ma dokładnie 3 filiżanki. Jeśli mniej, dodaj wodę. jeśli bardziej zwiększyć ciepło, aby go wysuszyć.
4. Osobno: W 15 filiżankach / 3 litrach wrzącej wody, wymieszać 3 łyżki soli i 3 i 1/2 szklanki ryżu już umytego i namoczonego. Ryż ugotować do 3/4 długości. Wyjąć i dokładnie osuszyć.
5. Ułóż warstwę curry z ryżem i mięsem. Posyp ryż kolorem do żywności i kolendrą.
6. Wymieszaj górną warstwę ryżu, aby zwilżyć kolor żywności. Przykryj i gotuj na małym ogniu, aż ryż będzie całkowicie miękki. Równomiernie wymieszaj biryani i gotuj przez 5 minut przed podaniem.