TRS Imbir w Proszku -100g

Opis

Imbir w proszku to autentyczna indyjska przyprawa. Proszek imbirowy znany jest również w Indiach jako „sonth” i jest to mielona przyprawa o płowożółtym kolorze, wytwarzana z suszonego kłącza imbiru. Proszek imbirowy ma ostry, ostry, słodki i pikantny smak. Jej aromat jest subtelny i pikantny. Imbir pochodzi z Indii i Chin. Imbir w proszku jest szeroko stosowany w Indiach do przygotowywania pikantnych i słodkich potraw oraz herbaty. Imbir służy do aromatyzowania wszelkiego rodzaju potraw. Wchodzi w skład przepisów takich jak ciasta, ciasteczka imbirowe, pierniki, ciasta, dżemy, słodycze, piwo i napoje gazowane imbirowe. Imbir jest często dodawany do pikantnych potraw, takich jak mięsa, warzywa, ryż gotowany ręcznie, tofu, marynaty, pikle, sosy, pasta curry, frytki i zupy w krajach azjatyckich. W Indiach imbir jest niezastąpioną przyprawą w malajskim domu. Ta ognista przyprawa jest także niezbędnym dodatkiem do japońskiego sushi oraz chińskiej kuchni syczuańskiej.

Suszony imbir wykorzystuje się także do przygotowywania herbaty. Herbata z imbiru (świeża lub suszona) jest dobra na ból gardła. Herbatę imbirową stosuje się jako domowy lek na niestrawność, nudności oraz w celu zapobiegania przeziębieniom, grypie i bólowi gardła. Herbatę imbirową przygotowuje się z proszku imbirowego lub świeżego (lub suszonego) korzenia imbiru. Pomaga oczyścić organizm poprzez pot.